Los españoles consumen más pavo y menos pollo

Los españoles gastaron 101.250 millones de euros en alimentación en 2013, lo que supone un aumento de un 0,6% en relación con el año anterior y pone fin a dos años de caídas, según datos del Ministerio de Agricultura. Y, entre las novedades, destaca por ejemplo que los ciudadanos han sustituido el consumo de pollo por el pavo ya que el consumo del primero cayó un un 1,2% y el del segundo subió nada menos que un 9,1%.La alimentación en el hogar se elevó a 69.225 millones de euros, lo que supone un alza de un 2,4% sobre todo por la subida del precio de los alimentos, concretamente en un 1,6%. En...

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